在酸奶的大家族中，有一种酸奶不需要额外添加益生菌，那就是传统的凝固型酸奶。 一、凝固型酸奶的特点 凝固型酸奶有着独特的质地和口感。它在制作过程中，牛奶在乳酸菌的作用下自然发酵，形成了固态的凝乳状态...
