什么是酸奶中的益生菌? 酸奶是一种发酵奶制品,制作时将牛奶加热至一定温度,加入益生菌菌株,发酵后形成酸奶。益生菌主要指能够在肠道内起到有益作用的菌群,例如乳酸菌、双歧杆菌等。 益生菌会在酸奶中沉淀...