酯化硒益生菌(硒益生菌成功酯化，可望商业化)

背景 硒是人体必需元素之一，具有多种生理保健作用。硒益生菌可以将硒离子还原为元素态的硒，从而增强硒元素的生物利用率。然而，硒益生菌在人体内不易发挥作用，因此需要将其制成酯化硒益生菌。 制备过程...