益生菌什么时间吃最好吸收？吃之前必看系列！

益生菌作为一种对人体健康极为有利的活性微生物，已经在全球范围内获得了广泛的认可和应用。它们在肠道中起到调节菌群平衡、促进消化吸收、增强力等多种关键作用。然而，要充分发挥益生菌的功效，掌握合适的服用时间至关重要。关于益生菌什么时间吃好吸收，你知道吗？

胃酸浓度的影响

人体的胃酸分泌在一天中有规律的变化，饭后胃酸分泌增多，而在空腹时胃酸浓度高。理论上，较高的胃酸环境可能会降低益生菌的存活率，因此避开胃酸分泌高峰期有利于益生菌顺利抵达肠道并保持活性。有观点认为，饭后20-30分钟服用益生菌较为理想，此时胃酸因食物中和而有所下降，益生菌在进入肠道前遭受的破坏较小。

食物对益生菌的保护作用

另一方面，益生菌与食物一同摄入也能起到一定的保护作用。食物能够缓冲胃酸，帮助益生菌“搭车”穿过胃部而不被胃酸破坏。因此，也有观点倾向于推荐在餐前或餐中服用益生菌，尤其是那些耐酸性较差的菌株。

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