益生菌酸奶冰激凌怎么做(DIY益生菌酸奶冰淇淋，简单又营养)

介绍

随着人们对于健康的关注度越来越高，益生菌已经成为了不可或缺的营养元素。益生菌通过调节肠道菌群，维持肠道健康，增强身体力，扮演着重要的角色。而酸奶作为一种富含益生菌的食品，尤其受到大家的追捧。今天，我们将介绍如何DIY益生菌酸奶冰淇淋，不仅美味可口，而且方便营养。

所需材料

1. 益生菌酸奶：500ml

2. 糖：100克

3. 奶油：100ml

4. 香草精：少许

制作步骤

1. 首先准备好材料，将益生菌酸奶、糖、奶油和香草精混合在一起。

2. 在锅中加入少量水，然后将材料倒入锅中。

3. 开始煮，随着煮开，不断搅拌，直到糖全部溶解。

4. 煮到液体变得浓稠并贴在铲子上，将它从锅中取出，然后放置在冰水中降温。

5. 等到液体冷却成室温后，加入益生菌粉，然后彻底搅拌均匀。

6. 将材料倒入冰淇淋机中，根据你的机器指示进行操作，约需要20-30分钟。期间可以加入些许水果等小块果仁增添口感。

保存方式

DIY的益生菌酸奶冰激凌与市售一样，在味道上没有任何差别。冰激凌好装入保鲜袋中保存，放入冷冻库中。盐度适中的温水浸泡，可在自然解冻1-2小时后就好放饮用。

结论

益生菌酸奶冰淇淋是一道非常有营养的零食。它可以满足你的味蕾，同时也能提供你所需的营养元素。而且，DIY的益生菌酸奶冰淇淋更加趣味与有意义。因此，赶紧动手制作一下吧！