益生菌西米露芒果怎么做(芒果益生菌西米露的制作方法)

益生菌西米露芒果怎么做

益生菌西米露芒果是一款健康营养的甜品，其所含有的益生菌有助于调节肠道菌群，提高力，是非常有益于身体的。制作益生菌西米露芒果也非常简单，只需要一些基本的食材和步骤即可。下面就跟随小编一起来看看如何制作益生菌西米露芒果吧。

准备工作

首先，我们需要准备一些基本的材料，包括芒果、珍珠粉、牛奶、糖和益生菌粉。其中，珍珠粉可以在超市或者网上购买到，益生菌粉则可以在药店或者保健食品店购买到。另外，还需要准备一些工具，包括搅拌器、容器、漏斗和勺子。

制作步骤

接下来，我们开始制作益生菌西米露芒果：

步骤一

将珍珠粉和水混合，搅拌均匀，再加入适量的糖，继续搅拌至糖完全融化。

步骤二

将牛奶倒入锅中加热，直到略微沸腾，然后将珍珠粉糊倒入锅中，不停地搅拌，煮至糊状状态，关火后继续搅拌，保证不会结块。

步骤三

将益生菌粉加入珍珠糊中，搅拌均匀。注意不要加入过多益生菌粉，否则口感会受影响。

步骤四

将珍珠糊倒入容器中，放入冰箱冷藏1-2小时，让其凝固。

步骤五

将芒果剥皮切小块，用搅拌器搅拌成泥状。将芒果泥铺在凝固的珍珠糊上，再冷藏20分钟。

步骤六

将泡好的西米放入滚水中，煮至透明，捞出后放在冰水中冷却，沥干水分备用。

步骤七

将珍珠糊和芒果泥的上方覆盖一层西米，撒上适量的糖，即可完成制作。

小贴士

益生菌西米露芒果制作简单易行，但是在操作过程中还是需要一些小贴士：

珍珠糊要不停搅拌，否则容易结块。

珍珠糊要适量加糖，否则会有些苦涩。

益生菌粉要在珍珠糊不烫手的温度下加入，否则会破坏益生菌。

芒果要成熟，口感好，否则口感会受影响。

西米要煮透，否则口感有些硬。

以上就是益生菌西米露芒果的制作方法，大家可以自己试一试，非常美味又有益于身体，喜欢的朋友们可以试一下哦。