益生菌掉地上(益生菌掉落地面，还能否使用？)

益生菌掉地上，还能否使用？

近年来，益生菌成为了健康食品市场的明星产品，一些消费者也将其买回家进行食用。但是，很多时候，我们不可避免地会在使用益生菌的过程中出现一些小问题，例如益生菌不小心掉落在地面。那么，益生菌掉地上后还能否使用呢？

益生菌掉地上会受到影响吗？

我们都知道，益生菌是种活性菌，是我们肠道内的友善菌，有帮助人体消化、排泄等方面的作用。那么，当益生菌掉落地面后，是否会受到影响呢？实际上，受到外界影响，益生菌的活性可能会发生变化。

比如，益生菌掉落在脏地方，可能会受到污染影响，生长环境会变得不适合益生菌的仿制，影响其活性；益生菌摔落地面，可能会发生形态上的改变，例如变形或被糊成一片，表面上没有了殖民状，不易长出更多有益。

益生菌掉地上，可以继续使用吗？

那么，是否应该直接丢弃掉落在地上的益生菌呢？其实，益生菌掉地上后，如果情况不是特别糟糕，仍然可以继续吃。不过，在使用之前，需要先对益生菌进行一些简单、有效的处理。

首先，需要检查益生菌的状态是否正常。如下看到益生菌未继续繁殖，膜呈硬质无可越痕迹，则可以认为益生菌受到的外界影响较小，可以继续使用。但如果发现益生菌形态发生严重改变或者已经变成糊状，那就需要丢掉了。

其次，对益生菌进行消毒处理。益生菌在掉地上之后很容易受到污染，所以需要消毒处理。可以将益生菌放在温水中浸泡约30分钟，或者用开水烫2至3秒钟，保证更多的被消灭掉。消毒后，需要把益生菌晾干，让其恢复正常温度。

如何正确保存益生菌？

除了使用过程中需要注意外，在正常使用过程中如何妥善地保存益生菌，也非常重要。以下是一些保存益生菌的好习惯：

益生菌好保存在干燥凉爽的地方，避免接触高温及潮湿的环境，光照、高温都会影响益生菌的活力。

在食用益生菌之前，好先仔细阅读厂家的使用说明及产品保质期，使用过期或者保存不当的菌粉会影响消费者的健康。

如果将益生菌放入冰箱冷冻，可以有效地延长保质期，但是在急速冷冻后，不要马上使用，应该让其缓慢升温再使用。

结语

总之，益生菌掉落地面后是否可以继续使用取决于其所处的污染环境以及掉地后的状态。即使可以继续使用，我们也应该对其进行消毒处理，同时在使用过程中保持良好的卫生习惯和正确的存储方式，避免菌粉受到外界环境影响而失去活力，从而影响到我们的健康。