如何用益生菌酸奶做甜品(益生菌酸奶DIY甜品，健康美味轻松搞定！)

益生菌酸奶DIY甜品，健康美味轻松搞定！

益生菌酸奶是一种含有益生菌的食品，可以促进肠道健康，增强力。除了作为健康的早餐食品外，我们还可以用它制作一些美味的甜品。下面介绍几种益生菌酸奶DIY甜品，让你健康美味轻松搞定！

1. 益生菌酸奶水果沙拉

材料：

益生菌酸奶一杯，水果适量（建议选择甜味更浓的水果，如草莓、芒果、猕猴桃等）。

做法：

1. 将水果洗净、去皮、去籽，切成适当大小的块。

2. 在盆中倒入益生菌酸奶，再加入水果块，轻轻搅拌均匀即可。可以选择加入适量的蜂蜜或者椰糖来增加甜度。

2. 益生菌酸奶蓝莓杯子蛋糕

材料：

益生菌酸奶半杯，低筋面粉50克，鸡蛋一个，白砂糖30克，无盐黄油30克，蓝莓适量。

做法：

1. 蛋黄和蛋白分离，蛋黄打散加入益生菌酸奶中，再加入面粉搅拌均匀，待用。

2. 将蛋白加入白砂糖打发至硬性发泡，再将蛋黄面糊慢慢加入并轻轻搅拌均匀。

3. 将无盐黄油溶化后加入面糊中混合均匀。

4. 将杯子内壁涂抹一层无盐黄油，倒入面糊，松弛后再在顶部放上蓝莓。

5. 将杯子蒸煮约10分钟即可。

3. 益生菌酸奶芝士蛋糕

材料：

低筋面粉100克，益生菌酸奶50克，鸡蛋2个，芝士100克，无盐黄油40克，白砂糖60克。

做法：

1. 牛油、芝士切成小块，放在碗中隔水加热溶化备用。

2. 蛋黄、益生菌酸奶、白砂糖打发，筛入面粉搅匀。

3. 蛋白打发至稍硬，分次加入到面糊中，直到完全搅拌均匀。

4. 在上层滴一点点柠檬汁，倒入烤盘中，中层预热180度的烤箱烤约20分钟至表面微有焦色。

以上这些益生菌酸奶甜品简单易操作，是保健又美味的选择。你也可以根据个人口味自己进行调整，享受自己的益生菌酸奶健康美食！