雪碧益生菌凉粉怎么做(手工制作雪碧益生菌凉粉的方法)

雪碧益生菌凉粉的优点

夏日炎炎，消暑解热的食品成为了人们日常饮食中的必需品。而作为一款清凉解渴的食品，雪碧益生菌凉粉受到了越来越多人的欢迎，其酸甜可口，营养丰富，有利于肠道菌群的健康。

制作雪碧益生菌凉粉的材料

1.雪碧饮料 500ml

2.明胶粉 20g

3.益生菌粉 5g

4.白糖 50g

5.水 250ml

制作雪碧益生菌凉粉的步骤

1. 将明胶粉与白糖混合均匀，加入250ml的水中，搅拌至明胶粉和白糖全部溶解；

2. 将500ml的雪碧饮料倒入锅中，加热至热水状态（不可煮沸散碳酸饮料），待热度过后，打开火熄火；

3. 将步骤1的溶液倒入步骤2的锅中，搅拌均匀，使明胶和糖水均匀分散在雪碧中；

4. 将益生菌粉加入搅拌均匀；

5. 将4中的液体倒入模具中，放入冰箱中，冷冻1小时即可食用。

小贴士

1. 切莫使用热水煮雪碧，会导致雪碧失去碳酸并出现苦味；

2. 冷凍的時間不宜过长，太冰涼的凉粉口感不佳；

3. 也可以使用其他口味的碳酸饮料来制作凉粉。

总结

自制雪碧益生菌凉粉，健康可口不浪费。食用后，可以增加益生菌数量，调节健康的肠道菌群，防止肠胃的发生。同时，制作方法非常简单实用，只需一些基础的材料和方法就能够DIY这款美味解渴的凉粉，非常值得一试。