沪上阿姨百香果益生菌做法(上海阿姨教你自制百香果益生菌，简单易学)

沪上阿姨百香果益生菌做法

现在越来越多人关注自己的身体健康，其中益生菌成为了备受追捧的健康食品。与市面上大多数益生菌不同，自制的益生菌更加安全、健康、美味。今天，我为大家介绍沪上阿姨自制的百香果益生菌做法，简单易学，敬请品尝！

材料准备

1. 新鲜百香果（3个）

2. 牛奶（200ml）

3. 酸奶（100ml）

4. 原味酸奶菌粉（1袋）

5. 冰糖（适量，可根据个人口味自行调整）

具体步骤

1. 将百香果切成两半，将果肉挖出来放入搅拌机中。

2. 将挖出的百香果果肉加入适量的冰糖，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的百香果果肉倒入容器中，加入适量的牛奶和酸奶。

4. 将原味酸奶菌粉撒在百香果混合物表面。

5. 将盖子盖好，放置在温暖通风的地方静置约8小时。

6. 等到百香果益生菌凝固后，放入冰箱冷藏即可食用。

小贴士

1. 牛奶和酸奶的比例可根据个人口味调整。

2. 原味酸奶菌粉的份量可以根据百香果混合物的大小调整，以保证终的益生菌味道。

3. 放置的时间不要过长，过长可能会导致益生菌的代谢物增加，口感不佳。

通过以上步骤，我们可轻松制作出营养、健康、美味的百香果益生菌。益生菌在增强力、维护肠道健康等方面有着重要的作用。市面上的益生菌多数含有添加剂，长期食用会给身体造成负担。自制的益生菌品质更加可靠，而且口感更胜一筹。快来尝试吧！