体内益生菌高达上百亿？吃益生菌会有依赖性吗？

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于体内益生菌高达上百亿和吃益生菌会有依赖性吗？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享体内益生菌高达上百亿以及吃益生菌会有依赖性吗？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

宝妈们都给宝宝吃什么益生菌呢？

2019年3月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了11款益生菌。

11款测试产品

测评指标

活菌数：可反映出各产品实际的活菌数量及销售、储存过程益生菌的损耗程度。

存活率：模拟胃酸消化后的活菌数，可反映出能够穿越胃部到达肠道的益生菌数量。

抑菌性能：抑制致性大肠杆菌的功效，可反映出益生菌调节肠道菌群的能力。

实测活菌数

根据定义，益生菌必须是活的才可能对人体产生有益作用。也就是说，死菌并没有多少意义。从益生菌的研究报告来看，活菌数量要达到10的8次方（十亿）甚至10的10次方（百亿）以上，才能有足够的保健活性。

因此，某些产品会使用一些转换单位的隐蔽手法“夸大”活菌数量。比如，“活菌量＞100亿/100g”、“10亿/盒”等，但都是指一整盒产品所包含的活菌数量，并非消费者每次的食用分量（每条/1~2g）。不过，即使无“夸大”宣传，从抽检报告来看，益生菌产品本身的实际活菌数量也值得怀疑。

检测结果显示，如新的活菌数量多，到达160亿cfu/g，而汉臣氏少，只有3.2亿cfu/g。

汉臣氏、童年时光、昂立等3款活菌数分别只有宣称值的6%、26%、44%。换句话说，活菌数分别“缩水”了94%、74%及56%，品质堪忧，健康益处要大打“折扣”。

《消费者报道》提醒，大家要注意产品包装上“活菌添加量”与“有效期内活菌数量”的区别。“活菌添加量”是指产品出厂时的数量，但到达消费者手里时可能就不是这个数量，因为益生菌可能会不断减少。“有效期内活菌数量”即是保质期内它的低活菌量，相当于给消费者承诺了一个吃进肚子里的益生菌数量。

所以，选购标示有“有效期内活菌数量”且活菌数高的产品会更靠谱。

益生菌存活率

益生菌的活性通常是指经过人体消化器官后达到肠道的存活率，存活率高就意味着活性好，功效更有保证。

但胃部含有高浓度的盐酸，具有较强的杀菌作用，这也是益生菌能否活着到达肠道的大障碍。

一般来讲，流体食物在胃中的消化时间约为2小时。空腹时胃酸pH在0.9~1.8之间，腐蚀性较强；饱腹pH有所升高，通常在3.0左右。

《消费者报道》留意到，有部分益生菌产品却建议消费者，好在空腹时或者饭前食用，认为这样能减少胃酸对益生菌活性的影响。但是，含量上百亿的益生菌经过胃酸消化后到底有多少能存活下来？

为此，我们分别模拟了两次体外胃酸消化实验，包括空腹消化（PH1.0，2小时）及饱腹消化（PH3.0，2小时）。

检测结果显示，模拟空腹胃酸消化后，如新、妈咪爱、童年时光等11款益生菌产品的存活率均为0。说明空腹食用这11种益生菌相当于对人体没有效果，因为没有活的益生菌到达肠道，自然无法谈功效。

饱腹情况下，益生菌存活率差异较大大。妈咪爱的存活率高，达到98.7%，童年时光低，仅为0.7%。

另外，汉臣氏、纽曼思、合生元、童年时光、康萃乐等5款的存活率均在20%以下，分别只有3.5%、7.8%、12.5%、14.7%、18.2%，实际效果并不理想。

有业内人士透露，目前益生菌存活率低是普遍事实，因为许多企业的菌种都是直接从国外购买，没有自主研发，又或者在筛菌时直接忽略了耐酸性评价这一步。

另外，对于食用益生菌的佳时间，从模拟胃液消化的实验来看，我们建议消费者尽量在饱腹或者进食后再行食用。

抑菌功效

口气重、、等，这些日常的症状被医学界认为是与肠道菌群的失衡或者是体内有害的增加有关。

人体肠道的微生物可以分为三大类：共生菌、条件致菌和原菌。共生菌占据肠道数量的99%以上，与人体是互利共生的关系，能保护肠道。

条件致菌由于共生菌的存在而受到抑制，原菌一般也不会常驻肠道，但的话会造成的等症状。

一旦共生菌被破坏，那么肠道菌群将会失衡，致菌繁殖增加、原菌容易入侵。因此，摄入益生菌是比较常见的调节手段。

实验中，通常采用抑菌环试验来测定抑菌效果。通过测量抑菌圈的直径大小来判断抑菌能力的强弱，直径越大意味着抑菌能力就越强。

在工程师的建议下，《消费者报道》选择了大肠杆菌这种人体肠道常见及典型的致菌作为试验中用来判断抑菌效果的菌种。

检测结果显示，11款益生菌产品在体外抑菌实验中，抑菌圈的直径大小均没有发生变化（5mm），说明送检的11款产品均未显示出抑制致性大肠杆菌的效果。

据测试工程师分析，这可能跟使用的是菌粉有很大的关系。益生菌的素都分泌在胞外的，也就是在发酵液里，发酵完毕冻成粉剂，素也相应的去除了。

据悉，素是微生物分泌的比较常见的抑菌物质，也是益生菌的保护肠道的生理机制之一。

如果素都被去除了，那是否意味着消费者食用这11款益生菌后，都不能获得调节肠道菌群的效果？

有专家指出，除了分泌抑菌物质，益生菌也可以跟肠道上皮细胞紧密结合形成一层生物膜屏障，抑制（阻止）致菌的定植，或者通过降低肠道pH、加快肠上皮细胞的代谢来抵御致菌。

不过，这些抑菌机理都仅仅是理论上的分析，益生菌产品是否具有抑菌效果在实际的使用中难以去准确判断。

综合评价篇

综合各项指标，《消费者报道》得出了11款益生菌的综合评价（如下）。

番外篇：9款益生菌实为固体饮料

本次送检的11款产品中仅有合生元、康恩贝2款为保健食品，功能为增强；其余包括妈咪爱、如新、童年时光、修正等9款均为普通的固体饮料，无功效说明。

据国家食药监局的资料，申请保健食品批文的产品必须经过相关的动物或人体试验，所标注的功效得到证明。

换句话说，普通的益生菌固体饮料并没有做过验证，因此，不仅调节肠道菌群的功能需要打上一个问号，“改善消化吸收”、“减少肠道”、“增强”等宣称益处也将成为疑问。当然，作为饮料是无“功效”可言的。

业内人士表示，许多产品宣传都是罗列一大堆文献中提到过的功能，但是这些功能可能跟他们的益生菌产品毫无关系。

要证实益生菌产品的健康功能，是需要进行临床研究的，且周期长、成本高、通常还需要大量的志愿者，但市场上卖的“益生菌”产品很多都没有实现。

恰恰模拟胃酸消化存活率低、无抑菌功效、活菌数“缩水”等检测中暴露的问题也侧面印证了益生菌产品的品质参差不齐，鱼龙混杂。

当然，盲目食用益生菌也可能带来健康风险：益生菌携带的耐药基因转移到人体，引起耐问题。

有专家指出，抗生素能杀死致菌，而对含有抗生素抗性基因的益生菌无效，这是好事。但是，如果这个抗性基因被致菌‘盗取’，那将后患无穷（产生耐）。

值得注意的是，中国的益生菌评审机构目前尚未对益生菌的耐问题做出明确的规定。所以，市售益生菌产品安全性难以作出恰当的评价。

作为消费者，在遇到健康问题时不应该滥用益生菌，应该及时就咨询医师，并在相应的指导下决定是否食用特定的益生菌。

吃益生菌会有依赖性吗？

了吃点益生菌；了吃点益生菌；力低下吃点益生菌……对于益生菌的研究和运用越来越多。

所谓任何事物存在，都会有人说好，也有人说不好。因此，市面上就出现了很多传闻，大概意思是：长期吃益生菌会产生依赖，吃益生菌会产生副作用。那这种说法对吗？今天我来说一说。

依赖性又称成瘾或成瘾性，也俗称“药瘾”，是指长期与机体相互作用，使机体在生理机能、生化过程和或形态学发生特异性、代偿性和适应性改变的特性，停止用药可导致机体的不适和或心理上的渴求。

因此很多人就说补充益生菌就跟吃某些药一样，也会产生依赖症，一旦患上“益生菌依赖症”，终生都将会依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。难道真如传闻说的那样吗？

联合国粮农组织和世界卫生组织对益生菌是有明确的定义的：益生菌是一类对宿主有益的活性微生物。从这个定义可以看出，益生菌是对身体有益的微生物。

补充的益生菌，需要经过胃酸、胆汁的不断侵蚀，终留下来的才能对肠道有一定的调节作用。但是想通过一次性补充益生菌就想要撼动整个肠道菌群，是不可能的。

因为益生菌是通过不断地调节来增加有益菌的优势，温和地将失衡的肠道菌群重新找回平衡，从而维持肠道的正常运转。

现在益生菌产品分两种：

一种是，选取的益生菌菌种菌株都是药用，如妈咪爱枯草杆菌二联活菌颗粒，不能长期服用。

另一种是食品或膳食补充剂，选取的是国家规定的可以用于食品中的益生菌，如双歧杆菌，乳酸杆菌等，对人体没有副作用，可以长期食用。

所以，我们只要选择的是正真对人体起到保健作用的益生菌，它是属于食品或补充剂，长期服用有益无害。如果选择是类益生菌，、等症状已经好了，就没有必要长期食用了，毕竟属于。

开始我也有这样的误解，认为肠道菌群是可以自我产生的，但通过查资料才发现：肠道菌群并不是肠道自身产生的，而是需要通过外部获取从而维持肠道菌群的平衡。

刚开始胎儿在妈妈肚子中时，身体中几乎是无菌的。在出生后，通过妈妈的和母乳获得第一批，然后通过饮食、以及与周围环境的接触，不断吸入进入人体，并维持有益菌和有害菌的平衡，保持人体健康。

由此可看，肠道中的菌群不是自己产生的，而是来源于外界。既然是这样，那补充益生菌就不会破坏自身的一个合成系统（因为肠道菌群自身不能合成），所以也不会有什么依赖。

其实我们肠道的菌群处于一个动态流动状态的，一旦肠道菌群维持平衡状态，多出来的益生菌也会随着肠道的蠕动和其他废物一起排出体外。

因为肠道的面积是一定的，不管是有害菌还是有益菌都需要黏附并定植在肠道黏膜上，才能存活，如果多了就会排出体外。由于是流动状态，所以不用担心过量的问题。

前面也讲过肠道菌群是动态流动的，因此外界污染严重的环境、长期食用抗生素、不良生活习惯等都会影响肠道菌群的平衡，当有害菌增多，有益菌减少，肠道就会出现问题，所以需要补充益生菌。

当补充益生菌时，肠道内的菌群就会重新回归平衡，因此大便问题就会得到解决。但是一旦停止，如果自己的生活环境、饮食习惯没有改变，那有害菌又会增多，这时有没有有益菌，所以就会又出现之前类似的问题。

因此，当肠道等出现问题，除了补充益生菌，还需要自我生活习惯的调整。但也反映出，如果是环境问题引起，那是生活习惯无法改变的，就非常有必要适当补充益生菌了。

看了上面的分析，我们再来看一则研究报告：

上面这篇临床研究报告，证实了长期服用益生菌防结肠术后/的功效。

本研究共58例患者参与（对照组和观察组各29例），观察组每日口服双歧三联活菌胶囊。3个月后显示：服用益生菌的观察组患者，发生/的发生率明显少于对照组。

所以长期服用益生菌是安全的，不要担心会有依赖性。

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关于体内益生菌高达上百亿到此分享完毕，希望能帮助到您。